450г Кукурузная манка. Представляет собой крупку из соответствующего вида зерна размером от 300 до 800 мкр (размер манной крупы). Продукт предназначен для всей семьи. Данный продукт не содержит глютен. Отсутствие глютена проверяется на каждом этапе производства...

Манник получается в меру сладкий, плотной консистенции, слегка влажный. В этом рецепте я использовала кукурузную манку Гарнец, её можно заменить на рисовую манку. Приготовление: В ряженку и кефир добавляем соду. Перемешиваем. Сбиваем миксером яйцо с сахаром до плотной, белой массы. В кисломолочную смесь с содой высыпаем кукурузную манку и безглютеновую смесь. Перемешиваем. Даём постоять 5 мин, пока не образуются пузырьки на поверхности. В это время топим сливочное масло на медленном огне. Выливаем топленое масло в тесто...