Этот сорт винограда сродни рабочей лошадке. На него мало обращают внимания, но часто именно он «вытягивает» ассамбляжные вина до эталонного уровня. Без этого сорта не было бы знаменитой «ронской смеси», плотных, тягучих, почти черных вин Приората, соблазнительного прованского розе и еще много чего. Речь о винограде Гарнача или Гренаш, как его называют во Франции. Именно он – герой сегодняшнего обзора. Среди любителей вина этот сорт больше известен как Гренаш. Но мы будем называть его Гарнача, поскольку...

Недавно отмечался Международный день Гренаша. И, как мы обещали, сегодня хотим рассказать про этот вид. Сорт винограда Гарнача, также известный как Гренаш, довольно длительное время спасал испанское, французское и итальянское виноделие. Но затем история отправила сорт на более низкие позиции. И какое-то время Гарначу можно было назвать самым недооцененным. Предлагаем сегодня вспомнить об особенностях Гренаша, его истории и, конечно же, о вине. История сорта Гарнача Когда точно появился данный сорт винограда, к сожалению, точно неизвестно...