Дорогие друзья, привет! Телеграм канал БУДЕТ ТОРТ! Сегодня хочу поделиться с вами рецептом сливочного ганаша на белом шоколаде. Этот крем идеально подходит для покрытия и украшения тортов. Приготовление: 1. Довести до кипения сливки, но не кипятить, влить на шоколад. Подождать минуту, пюрировать блендером до получения эмульсии...

И снова его величество крем – хотим вместе с вами приготовить ганаш на белом шоколаде. Тем более, мы знаем, что вы любите классные рецепты кремов. Этот ганаш отлично подойдет для финального покрытия вашего сладкого шедевра, а в преддверии снежной зимы, такой вариант будет особенно актуален...