Как приготовить универсальный крем, подходящий для покрытия тортов, начинки и даже для создания декоров? Существует несколько разновидностей ганаша: на белом, на молочном и на темном шоколаде. Я подготовила для вас подробный рецепт ганаша на белом шоколаде и сливочном масле с пошаговыми фото. А в конце статьи бонус с советами😉 Ингредиенты: Время приготовления: 30 минут. Также потребуется время для того, чтобы растопленный шоколад остыл. Количество порций: Этого количества крема хватает на выравнивание торта 18 см в диаметре и 10–12 см высотой...

Рецепт насыщенного роскошного шоколадного крема - готовится за несколько минут и требует всего 3 ингредиентов. Используйте его в качестве глазури для своей любимой домашней выпечки или десерта. Ингредиенты: Способ приготовления: 3. Добавьте ароматизатор - бренди, коньяк или ванильный экстракт в миску с шоколадом и взбейте смесь до получения однородной массы. Если вы обнаружите, что шоколадные комочки остались, поставьте миску в микроволновую печь и нагревайте ее в течение 30 секунд, по 15 секунд за раз...