194 читали · 2 года назад
Рецепт необычного блюда из фарша: гамбургские стейки
Нашли для вас рецепт блюда, которое одновременно приходится родственником тартару, гамбургеру и фрикаделькам. Родом оно из Германии, но популярность сыскало ещё и в США. И так, встречайте: рецепт гамбургских стейков в луком! Больше всего проблем могут доставить херес и вустерширский соус. Альтернативой хереса можно назвать фруктовый сок со специями, экстракт ванили, куриный бульон, кофейный сироп или уксус. Подойдут рисовый, столовый, винный или яблочный уксусы. Соус, несмотря на своё экзотическое название, достаточно распространён в магазинах, а также легко готовится дома...
387 читали · 2 года назад
Готовим гамбургский стейк с луком
Нашли для вас необычный рецепт: стейк по-гамбургски. Это стейк, собранный из фарша, с соусом и луком. Необычное и очень вкусное блюдо, которое можно приготовить за 40-60 минут. Нашли для вас необычный рецепт: стейк по-гамбургски. Это стейк, собранный из фарша, с соусом и луком. Необычное и очень вкусное блюдо, которое можно приготовить за 40-60 минут. Стейк в этом рецепте подозрительно сильно напоминает котлету, но из названия слов не выкинешь. Родом это блюдо из немецкого Гамбурга, хотя первые версии могли встречаться ещё в Древнем Риме...