Пошаговый рецепт с фото. Галушки – украинское национальное блюдо из теста. Традиционно галушки подают как отдельное блюдо, но хороши они и в качестве гарнира (или части составного гарнира). Галушки особенно вкусны со сметаной – это классика! В этом рецепте галушки готовятся вместе с картофелем, обогащая вкус друг друга. Аппетитное дополнение – лук, зелень, специи. Так как сами по себе варёные галушки не выглядят особенно эффектно, важно красиво подать блюдо. Пошаговые фотографии помогут вам сделать розу из помидора и дополнить «натюрморт» огурцом и зеленью...

Галушки с картошкой – простое и очень вкусное блюдо! Оно прекрасно подходит для семейного ужина, особенно если хочется чего-то домашнего и уютного. Ингредиенты: Картофель – 5-6 штук (среднего размера) Мука – около 200 г Яйцо – 1 шт. Соль – по вкусу Вода – примерно 50 мл Приготовление: Подготовка картофеля: Очистим картофель, и далее жарим его в сковороде Добавим лука 2 головки , солим. Приготовление теста: В миске смешайте картофельное пюре, яйцо, соль и муку. Постепенно добавляйте муку, пока тесто не станет плотным и эластичным...