9121 читали · 3 года назад
Аварский, кумыкский, даргинский или лакский? 7 видов Хинкала - все о сытном мясном блюде.
Всем доброго времени суток! Предлагаю вам совершить гастрономическое путешествие по Северному Кавказу. Хочется познакомить вас со всеми видами Хинкала, показав его вариативное разнообразие и основные отличия! Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, это поможет мне подбирать наиболее интересный для вас материал! Говоря об этимологии слова «хинкал», нельзя не обратить внимание на работы известных лингвистов СКФО, многие из них утверждают, что слово хинкал имеет аварские корни. Король хинкала - Аварский...