Привет! Сегодня продолжаем рыбную тему. На очереди отличный рецепт галушек из рыбы или клецки, называйте как вам удобно. По мне так, главное чтобы готовить было не сложно, а кушать можно было с удовольствием. И наше сегодняшнее блюдо как раз из таких, понравится любому привереде, а готовить его не составит огромного труда. Ну и конечно все продукты доступные. Хорошо, хватит болтать, приступи к готовке 😀 На рыбу весом 1 кг нам понадобится: Готовое рыбное филе дважды пропустить через мясорубку вместе с сырым репчатым луком и белым хлебом, размоченным в холодном молоке...

Можно готовить как самостоятельное блюдо, подавать с различными соусами на свой выбор, а можно добавить в рыбный суп, галушки сделают его еще вкусней! Продукты для приготовления: Рыбное филе - 300 г., репчатый лук - 1 шт., крахмал картофельный - 1 ст. ложка, перец, уксус, хрен, соль. Филе рыбы промыть под холодной водой и обсушить бумажным полотенцами. Лук очистить, нарезать на небольшие кусочки и вместе с рыбой пропустить через мясорубку. В фарш добавить картофельный крахмал, стакан воды и уксус...