Простой рецепт очень вкусных постных галушек. Я готовлю такие галушки не только для супов. И просто так - как отдельное блюдо тоже очень вкусно! Все элементарно, быстро и вкусно! Рецепт рассчитан на кастрюлю объемом 3 л. Если хотите приготовить галушки на второе - увеличивайте количество ингредиентов. Вот в этом видео я готовлю суп с такими галушками. Очень вкусный постный грибной супчик. Рекомендую! А теперь сам рецепт галушек. В миску насыпаю стакан просеянной муки. Добавляю соль. Перемешиваю. Вливаю масло и немного смешиваю его с мукой...

Ингредиенты: -Картофель 3-4 шт.; -Морковь 1 шт.; -Лук репчатый 1 шт.; -Масло подсолнечное 4 ст.л.; -Вода 1.5 л.; -Зелень сушеная 0.5 ч.л.; -Соль по вкусу; -Лавровый лист 1 шт.; -Перец черный горошком 3-4 шт. Для галушек: яйцо 1; вода 3-4 ст.л.; Мука 3 ст.л. Способ приготовления: Воду вскипятить, добавить щепотку соли. Картофель порезать кубиками и сбросить в кипящую воду. Морковь натереть на терке, лук мелко порезать и все отправить на разогретое на сковороде подсолнечное масло. Слегка обжарить и добавить 20 мл...