Потрясающая рулька в луковой шелухе и особенно вкусный гарнир! Равнодушных к такой рульке не встречала! Когда мне хочется особенно вкусной рульки, я сначала варю её в луковой шелухе, а потом запекаю с квашеной капустой. Способ максимально простой, а результат всегда великолепный! Тем, кто любит рульку, я настоятельного рекомендую испробовать этот рецепт, останетесь довольны на все 100%! Список ингредиентов и пропорции оставлю в первом комментарии под статьёй. Готовьте с удовольствием и в отличном настроении! Способ приготовления: 1...

Простое в приготовление и при этом очень вкусное мясо. Отлично подходит для бутербродов, можно подать как закуску или взять с собой на природу ИНГРЕДИЕНТЫ Рулька – 1,8кг Вода – 1,5л Соль – 100гр (4ст.л) Луковая шелуха -2 горсти Чеснок -10зууб. Смесь перцев – по вкусу Лавровый лист – 2шт. Перец черный – 10шт. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В кастрюлю наливаем примерно 1,5л воды, добавляем 100 гр поваренной соли или 4 ст.л. с небольшой горкой. Доводим до кипения, чтобы соль растворилась. Опускаем в кипящую воду 2 горсти промытой луковой шелухи, 2 лавровых листика и 10 горошин черного перца...