Открытые пироги Галеты готовятся очень просто. Активное время готовки, когда требуется ваше непосредственное участие – минимальное! Для этой вкусной выпечки подходит разная начинка на любой вкус. Тесто для галеты используется пресное, бездрожжевое. На моём сайте есть разные рецепты такого теста. Одно из них готовится из пшеничной муки, а другое – с использованием ржаной. Сегодня у меня будет ржаное тесто. Помидорная галета: тесто – 230-250 гр сыр адыгейский – 100 гр помидоры – 200 гр зелень – 1 пучок соль...

Галета — это французский плоский круглый пирог на основе простого песочного теста. Может быть как сладким, так и не сладким. Считается одним из самых простых и быстрых в приготовлении пирогов. Галета может быть с начинкой из варенья, орехов, мяса, сыра или ягод — сладкой или острой. Тесто для нее может быть дрожжевым или простым пресным. Но сегодня мы с вами приготовим один из самых вкусных вариантов галет, а именно - ягодные галеты. 🍓Клубничная галета🍓 Ингредиенты: •200 гр просеянной муки ...