Галета - прекрасный вариант открытого пирога на тончайшем хрустящем тесте. Вкусно и красиво. Когда вы не знаете, чем порадовать семью к завтраку или ужину, подумайте о том, чтобы приготовить галету - это простой и быстрый вид выпечки, который не требует особых усилий, но при этом получается неизменно вкусным, сытным, богатым. Предлогаем вам три классных идеи начинок, каждая из которых способна удивить, поднять настроение и просто обеспечить отличный перекус. 1. Галета с моцареллой - рецепты с помидорами...

Открытые пироги Галеты готовятся очень просто. Активное время готовки, когда требуется ваше непосредственное участие – минимальное! Для этой вкусной выпечки подходит разная начинка на любой вкус. Тесто для галеты используется пресное, бездрожжевое. На моём сайте есть разные рецепты такого теста. Одно из них готовится из пшеничной муки, а другое – с использованием ржаной. Сегодня у меня будет ржаное тесто. Помидорная галета: тесто – 230-250 гр сыр адыгейский – 100 гр помидоры – 200 гр зелень – 1 пучок соль...