3 года назад
🍕ГАЛЕТА С МОЦАРЕЛЛОЙ И ТОМАТАМИ — хрустящая основа и сочная начинка!
✅ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. Мука — 150 гр; 2. Яйцо — 1 шт; 3. Сливочное масло — 20 гр; 4. Молоко — 3 ст.л; 5. Соль — 1/3 ч.л; 6. Помидоры — 3-4 шт ( небольших); 7. Моцарелла — 150-200 гр; 8. Специи по вкусу; 👩🏼‍🍳ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Смешиваем муку, яйцо, растопленное сливочное масло, молоко, соль, специи; 2. Замешиваем тесто и раскатываем на силиконовым коврике или пергаменте; 3. Помидоры нарезаgем кружочками, сыр нужно натереть на крупной ; 4...
Галета с томатами и моцареллой
Красивая, вкусная, сочная, с хрустящей корочкой! Всем советую приготовить: готовиться быстро, без заморочек. Ингредиенты: •••••Для основы••••• Яйцо 1 шт Мука 150 гр Сливочной масло (растопленное) 1 ст.ложка Молоко 1-2 ст.ложки Соль 1/3 ч.ложки •••••Начинка••••• Моцарелла упаковка Томат один большой Соль Оливковое масло 1 ч.ложка Итальянские травы приправа Смесь семечек для посыпки (необязательно, но красиво с ней) ⠀Приготовление: ⠀1. Основа: смешиваем все ингредиенты и замешиваем тесто, оно будет...