Итак, вы — в начале большого пути под названием «Дорога в Мир виски». Это очень разносторонний напиток, который завоевал популярность во всём мире и многим приходится по вкусу. Он также помогает расслабиться и отдохнуть, прикоснуться к дальним странам и увидеть мысленным взором далёкие берега... Так что же его не полюбить?  Но с чего начать? Куча брэндов, целый словарь терминов, для начинающих Мир виски может легко превратиться в Лабиринт виски. Ведь в одной только Шотландии более 100 (!) работающих дистиллерий...

В чем разница между теннессийским виски и бурбоном? Из чего производят скотч? Что такое ржаной виски? Давайте разберемся. Виски – крепкий алкогольный напиток (обычно 40-50%), который изготавливается методом перегонки из перебродившего зернового сусла. Классификация на типы основана в первую очередь на виде зерновой культуры и географическом принципе. Итак, начнем знакомство с основными разновидностями “воды жизни” (именно так переводится с кельтского языка называние этого напитка). Скотч Название...