При визите в Будапешт не стоит забывать, что национальная кухня здесь чрезвычайно разнообразна и по праву считается национальным достоянием. Особенно популярны: -блюда из мяса, щедро приправленные специями; -утка во всех возможных видах с гарниром; -паприкаш из индейки; - лечо с колбасками по-венгерски. Отдельно стоит отметить всемирно известный гуляш – густой суп с мясом. Но обо всем по порядку! Hungarkum bistro Небольшое бистро, расположенное в Пеште, неподалеку от базилики св...

Всем привет! Сегодня хочу поделиться с Вами, потрясающим рецептом лепешек на сковороде - приготовим знаменитые Кутабы! Я очень люблю Азербайджанскую кухню - это блюдо одно из самых любимых! Особенно классно приготовить кутабы весной, когда так много свежей зелени, которая уже наполнена солнечной энергией и вкусом! На мой взгляд полезнее чебуреков, делаются очень просто из пресного теста (по этим пропорциям я готовил многократно). Полезные и...