Сегодня отправимся в увлекательную историю габа чая - чая, который стал для многих ключом к спокойным вечерам, спасением от тревог и просто новым вкусом. Самой популярной габой является габа-улун с острова Тайвань, но существуют и другие виды, о которых расскажем в этой статье. А ещё поведаем: почему свойства габы такие чудодейственные и как её заваривать, чтобы получить максимально положительный эффект. Тут будет много незнакомых терминов, но всё расскажем простыми словами - заваривайте чай и окунайтесь...
Ооочень популярный чай. Всё благодаря ему воздействию на организм. 📜Немного информаци: Габа - это особая технология производства чая. Ферментация проходит без доступа кислорода, с помощью специальной камеры в которую помещают чай. Технология появилась в Японии, оттуда уже пришла в Тайвань. Благодаря технологии производства, в чайном листа повышается содержание ГАМК(гамма-амино-масляная кислоты) и аланина. (Например из гамк далают ноотропы) По факту любой чай улун, зелёный, красный и даже пуэр можно сделать по технологии с бескислородной ферментацией...