Осетинский пирог «Фыджын» первый раз я попробовала в детстве во Владикавказе, это было так вкусно и сочно, что я закрывала глаза от удовольствия его поглощения. Рецепт подбирала долго, остановилась на этом и не прогадала, вышло божественно! Прям как в детстве! Видеорецепт в карусели, листайте! Порадуйте своими ❤️, пересылайте друзьям и не забывайте сохранить рецепт! Ингредиенты тесто: ✔️теплая кипяченая вода 300 мл ✔️ дрожжи 1 чл ✔️ сахар 1 чл ✔️соль 1 чл ✔️растительное подсолнечное масло без...
🍲Ингредиенты: Баклажаны без кожи – 100 г Кукурузный крахмал – 20 г Томаты – 80 г Мед липовый – 60 г Аджика домашняя – 20 г Ткемали – 20 г Сыр осетинский выдержанный – 40 г Сливки 22% – 100 г Черемша – 10 г Готовим: – Посолите очищенные баклажаны, чтобы увлажнить их и избавиться от горечи. – Обваляйте баклажаны в крахмале и обжарьте во фритюре. – Снимите кожицу с томатов и крупно нарежьте...