Фуршетные пирожки 📖 Ингредиенты: Для теста: - Мука - 300 г.  - Сметана - 200 г.  - Яйцо - 1 шт.  - Растительное масло - 4 ст. л.  - Разрыхлитель - 1,5 ч. л.  - Соль - 0,5 ч. л.  - Шпажки - 25 шт.  - Желток и Молоко - для смазывания  Для начинки: - Картофель - 200 г.  - Свежие шампиньоны - 200 г.  - Лук - 100 г.  - Соль, перец - по вкусу  🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Соединить в чаше яйцо, сметану, масло, соль и разрыхлитель, перемешать. 2. Просеять муку и замесить тесто и убрать в холодильник...

Невероятно вкусноЭти фуршетные пирожочки гости просят завернуть даже с собой. Готовится все элементарно, просто. Рецепт взят из телеграм-канала «Простой рецепт». Соединяем яйцо, сметану, соль и масло, перемешиваем. Добавляем разрыхлитель муку, замешиваем тесто. Получается оно очень мягкое и эластичное. Убираем в холодильник отдохнуть.Но сами не отдыхаем. Готовим начинку к обжаренному до золотистости луку. Добавляем грибы, не забываем посолить и поперчить. Затем соединяем с картофельным пюре и по желанию добавляем зелень...