Добрый день, дорогие подписчики и гости моего канала. Спасибо, что заглянули на мою страничку. Давно мы с Вами не готовили. А тут... готовила обед, по телевизору шли повторы сериала "Кухня". Делали они необычное блюдо Фурм Д`Амбер с запеченной грушей. Конечно, я решила повторить. Тем более все необходимые ингредиенты у меня были дома. Итак, нам потребуется: Груши хорошо промываем. Вытираем насухо. Затем разрезаем груши вдоль пополам и вырезаем сердцевину. Креветки мелко нарезаем и укладываем в груши...

Какими только рецептами я с вами не делилась. Мы вместе готовили и классические блюда, их современные версии и пробовали совсем уж необычные сочетания вкусов. Сегодня же у меня ещё более интересная история. О грушах с креветками я узнала… из сериала. Однажды в сериале “Кухня” я увидела как запекают груши, фаршированные креветками и сыром. Мне это блюдо запомнилось (прямо слюнки перед экраном пускала), поэтому, конечно же, очень захотелось попробовать такое экзотическое сочетание. Вообще сочетание сыра с грушами довольно распространенное, оно считается чуть ли не классикой кулинарии...