#сметана #польза сметаны Сметана - это традиционный кисломолочный  продукт , который веками был частью рациона человека. Сметана, полученная путем молочнокислого брожения обычных сливок, имеет кремообразную консистенцию и уникальный кисловатый вкус. С точки зрения питательности сметана предлагает хороший набор питательных веществ . Вот полный профиль витаминов на 100 грамм: В 100-граммовой порции сметаны содержатся следующие минералы: Широкий спектр исследований показывает, что ферментированные молочные продукты, такие как сыр , йогурт и сметана, могут иметь уникальные преимущества...

Если вы любите заправлять салаты сметаной, добавлять ее в супы, есть с ней драники и блинчики, вам стоит больше узнать о свойствах этого продукта и противопоказаниях. Сметана — один из самых известных и любимых продуктов нашей кухни. В некоторых странах ее даже называют «русскими сливками». А есть ли у нее еще какие-то плюсы помимо вкуса? Кому сметану есть не стоит и в каких количествах ее можно употреблять здоровому человеку? На эти вопросы «Доктора Питера» ответил терапевт Артем Меринов. Артем...