911 читали · 4 года назад
Вкусная свинина с овощами и грибами в сливочном соусе
Всем привет, с вами Дина! Добро пожаловать на мой канал «Коллекция Рецептов». Сегодня предлагаю рецепт довольно простого, но в то же время очень нежного, сытного и необыкновенно вкусного блюда. Будем готовить свинину с овощами и грибами, тушеную в сливках. Пошаговый рецепт: Берем нежирную мякоть свинины, нарезаем небольшими кусочками и перекладываем в отдельную чашу. Заливаем мясо соевым соусом, хорошо перемешиваем и оставляем в этом маринаде на 30-40 минут. А пока свинина маринуется подготовим овощи – перец, грибы и лук...
107 читали · 3 года назад
Сочная свинина с грибами в сливочно-сметанном соусе
Здравствуйте, мои дорогие!  Это блюдо, простое и быстрое в приготовлении, получается нежным и сочным. Ингредиенты: Свинина - 500 гр; Шампиньоны - 300 гр(можно взять любые грибы); Сметана 15% - 300 гр; Сливки 10%- 100 гр; Соль, перец,специи- по вкусу; Лук зелёный - для украшения.  Рецепт: 1. Свинину нарежьте небольшими кубиками. Шампиньоны нарежьте четвертинками. 2. Выложите мясо на сковороду и, помешивая, обжарьте 3-4 минуты, до образования золотистой корочки. 3. Добавьте к мясу грибы, соль, перец, специи- по вкусу...