Чтобы приготовить блюдо азиатской кухни, нужно знать, как и сколько варить фунчозу для салатов и гарнира. У этой лапши два огромных преимущества - она быстро готовится и ее можно использовать в приготовлении огромного количества блюд. Фунчоза обладает уникальным свойством – она впитывает в себя вкусы ингредиентов и ароматы приправ, которые используются в рецептуре. Поэтому даже фунчоза с простыми овощами и правильно подобранными специями и соусом удивит самого придирчивого гурмана. Фунчоза: из чего сделана Фунчозу еще называют стеклянной лапшой из-за ее внешнего вида...

Фунчоза - популярное азиатское блюдо из тонкой прозрачной лапши, приготовленной из крахмала бобов мунг или картофельного крахмала. Вот несколько способов приготовления фунчозы: 1. Острый салат из фунчозы по-корейски: - Замочите лапшу фунчоза в горячей воде на 5 минут, затем слейте воду и промойте. - Приготовьте соус из гочуджана (корейской пасты чили), соевого соуса, рисового уксуса, сахара, чеснока и кунжутного масла. - Смешайте соус с лапшой, огурцом, морковью, зеленым луком и кунжутом. 2. Салат...