Фунчоза с тушенкой. Ужин на деревне.
Фунчоза с дешёвой тушёнкой.
Вчера вы видели содержимое банки тушёной говядины: Говядина тушёная за 69 рублей. Она стояла ночь в холодильнике, а сегодня я решил пустить её в кулинарный процесс. Решил приготовить фунчозу с тушёнкой. Если честно, я никогда в жизни не пробовал фунчозу, но на кухне лежала её упаковка марки "Чим-Чим" весом 200 граммов (сестрёнка приносила). На вид она, как длинная стеклянная вермишель, но на пачке написано, что сделана она из крахмала зелёных бобов и питьевой воды. А её прозрачность обусловлена, как я думаю, очень низким давлением при замесе теста...
Идеальная жареная фунчоза за 15 минут: готовим правильно и вкусно
Захотелось чего-то вкусненького, а в магазин было идти уж очень лениво. Вспомнил, что где-то у меня завалялась фунчоза, а там где фунчоза там и что-то вкусненькое. Пришлось помести по амбарам, пососать поскрести по сусекам, взять на абордаж холодильник и нарисовалась вполне себе приемлемая картина вкуснятины. Жареная Фунчоза за 15 минут. 15 минут - это я, конечно, загнул, ибо 10 из них я думал, что положить в фунчозу. Первым делом мы замочим фунчозу. Не верьте тому, что пишут на упаковке! Для жарки замачивайте фунчозу в теплой воде на 10 минут...