Я всегда считала, что я мне нравится азиатская кухня. Я с удовольствием ходила в разные тайские и вьетнамские рестроранчики. А примерно пять лет назад я поехала в отпуск в Таиланд. Тогда я поняла, что оригинальная азиатская кухня мне не нравится от слова "совсем". Как только я думаю про тот отпуск, то первым вспоминается именно чувство голода. Мне настолько не зашла местная еда, что я заходила в магазин севен-елевен и брала упаковку сыра, хлеб и йогурты. Несмотря на эту леденящую душу историю, кое-что из восточной кухни я продолжаю любить...

Сегодня хочу поделиться рецептом приготовления курицы по-тайски. Итак нам потребуется: Сначала приготовим мясо. Куриное филе порезать на кусочки, посолить, поперчить, добавить лимонный сок. И отставить в сторону минут на 10. Пока займёмся приготовлением соуса. Для соуса смешать соевый соус, мед, кунжут, чеснок, горчицу. Затем в отдельной ёмкости смешать белок и крахмал. Смешать эту смесь с курицей...