Фунчоза с креветками в сливочном соусе Порций: 4, время: 15 минут Энергетическая ценность на порцию Калорийность – 306.8 Ккал, белки – 16.5 г, жиры – 7 г, углеводы – 47.6 г. Ингредиенты Инструкция приготовления...

Блюда азиатской кухни в современном мире обретают всё большую популярность. Мы уже рассказывали вам про модный японский десерт моти, а сейчас делимся рецептами блюд с лапшой фунчоза. Что такое фунчоза? Фунчоза — тонкая азиатская лапша, которая становится прозрачной, стоит только ее приготовить. За это ее еще называют «стеклянной». Для изготовления фунчозы используют крахмал бобовых, маниока, канны и даже картофеля. Но лучшим сырьем является крахмал из бобов мунг (маша — золотистой фасоли). Лапша имеет круглую форму различного диаметра...