Это блюдо для любителей азиатской кухни. На первый взгляд кажется все сложно, но на самом деле в приготовлении простое. Что нам понадобится: Итак начнём с говядины. Ее мы режем длинными полосками и отправляем в маринад примерно на час. Маринад это соевый соус Пока говядина маринуется, подготовим овощи. Огурец нарезаем полосками Лук режем перьями Болгарский перец и морковку также как и огурец, нарезаем длинными полосками Когда говядина замариновалась, начинаем готовить. Берём глубокую сковородку, разогреваем на максимуме, добавляем немного растительно масла и жарим говядину в среднем 15 минут...

На 2-3 порции Говядина без прожилок 200-250 грамм. В подмороженном виде нарезаем тонкими брусочками длиной 3 см. Выкладываем на сухую сковороду, провариваем в собственном соку на тихом огне, при необходимости добавляя воду. Как только мясо будет почти готово, добавляем 0,5 ст. ложки кетчупа, 1 ст...