Китайские блюда готовятся быстро и просто, и при этом вкус всегда на высоте. Сегодня сделаем одно из них, на столе фунчоза с курицей и болгарским перцем. Стеклянная лапша хорошо впитывает ароматы всех компонентов и выгодно дополняет привычные курицу и перец. Ингредиенты: Этапы приготовления: 1. Куриное филе нарезать тонкими полосками. Удобнее, если мясо будет слегка подморожено. Сложить в миску и влить соевый соус, перемешать. Оставить на пару минут. 2. А в это время заняться овощами. Болгарский перец измельчить соломкой, лук — полукольцами...

Сегодня делюсь рецептом, который часто выручает. Иногда охото быстро, вкусно и легко. Фунчозу можно и в теплом виде и в холодном, на обед или ужин, не знаю человека, который бы не любил эту вкуснятину. ⠀ Весь вкус в соусе:⠀ соевый соус⠀ рисовый уксус⠀ перец молотый⠀ щепотка сахара⠀ чеснок через пресс ⠀ (всё смешать, на глаз количество беру всегда) ⠀ морковь ⠀ болгарский перец ⠀ грибы⠀ кунжут⠀ (на глаз всё) ⠀ Фунчозу залить на 3-5 минут кипятком...