Фунчоза,это такая лапша,ее еще называют стеклянной.Бывает лапша тоненькая,бывает плоская и широкая.Из лапши можно приготовить очень много разных салатов( с овощами,с грибами,с разным мясом, с морепродуктами),а можно приготовить горячее второе блюдо.Я буду готовить с говядиной и овощами.Ее можно подавать как в холодном,так и в горячем виде. -смешиваю лапшу,мясо,и овощи, растительное масло,добавляю немного соевого соуса,пропущенный через пресс чеснок,корейскую...

Фунчоза — это лапша из зеленых бобов. Является ингредиентом традиционных блюд китайской, корейской, тайской и японской кухонь. В этом рецепте будем использовать плоскую фунчозу. Пищевая ценность: 152,34 ккал, 5,6 г белков, 3,38 г жиров, 26,67 г углеводов. Время приготовления: 30 минут. Что необходимо: — фунчоза 1 уп.; — говядина 350 г; — томаты 2 шт.; — огурцы 2 шт.; — болгарский перец 1 шт.; — зеленый лук 30 г; — чеснок 3 зуб.; — красный перец 2 ч.л.; — кориандр 1 ст.л.; — соль по вкусу; — яблочный уксус по вкусу; — вода...