Польза фунчозы: Низкая калорийность и отсутствие жиров: Фунчоза – диетический продукт, который содержит минимальное количество калорий и практически не содержит жиров. Это делает ее идеальным вариантом для людей, следящих за своим весом и желающих снизить потребление калорий. Источник сложных углеводов: Фунчоза богата сложными углеводами, которые обеспечивают организм энергией на длительное время. Они способствуют нормализации уровня сахара в крови и предотвращают резкие скачки инсулина...

Многие люди знают, что такое фунчоза и хотя бы раз готовили блюда на ее основе. Она является просто универсальным продуктом питания, так как ее можно использовать для приготовления первых, вторых блюд, салатов и закусок. Эта лапша появилась на наших столах сравнительно недавно. В основном ее использовали для приготовления блюд азиатской кухни. Некоторые люди знают ее под другим названием – «стеклянная». Ее стали так называть потому, что после термической обработки она становится полностью прозрачной...