До сих пор многие путают фунчозу и рисовую лапшу. Кстати, этим часто пользуются недобросовестные производители и подменяют одно на другое.  А между тем, это совершенно разные продукты. ⠀ 🔵 1. Самое главное, основное отличие фунчозы от рисовой лапши - состав. Фунчоза это продукт произведенный полностью из крахмала. В восточных странах признают в фунчозе крахмал только бобовых растений, в России же допускается ее производство из кукурузного 🌽. Рисовая лапша производится из рисовой муки. ⠀ 🔵 2. Внешний вид хоть и похож, но ве же отличается...

Одно из самых популярных блюд в азиатской кухне – это фунчоза. Этот продукт еще называют стеклянной лапшой, так как она прозрачная. У фунчозы оригинальный вкус, к тому же приготовить ее можно с любыми добавками, используя традиционные и современные рецепты. Этот продукт не напрасно так популярен, причем не только в Китае или Японии. Он содержит массу полезных веществ и в целом благотворно влияет на организм. Фунчоза – разновидность лапши, которая была придумана в Юго-Восточной Азии. Точное место...