Обожаю фруктовый плов🥰 Хотя блюдо считается детским, меня это не смущает:) Готовится такой плов не из свежих фруктов, а из сушеных, и чем больше - тем вкуснее. Подойдет изюм, курага, сушеные яблоки и вишня (все это без косточек)🍒🍏🍇🍎🍑 Конечно, не обойтись без риса. ✅ Рецепт 1 стакан сухофруктов, 1,5 стакана риса, 30-40 мл растит. масла, ~~~~~~~~~~~~~~~~ - Сухофрукты перебираем, промываем, обсушиваем бумажными полотенцами. - В глубокой сковороде разогреваем растительное масло без запаха. - Обжариваем сухофрукты, помешивая, до слегка золотистого цвета (1-2 минуты). - Добавляем промытый рис, разравниваем (не перемешиваем). - Вливаем горячую воду по краю сковородки (1 часть риса:1,5 части воды). После закипания убавляем огонь до минимального. - Готовим плов под крышкой, пока не выкипит вода. - Убираем с огня. Добавляем сахар по вкусу и аккуратно перемешиваем. Вкуснооо!👏 Попробуете сделать так же? ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Приглашаю на мой канал Золотой Апельсин - там много интересных рецептов из простых продуктов. Заходите, подписывайтесь и будьте, как дома!🙂