Когда увидела цену на выпечку в кондитерской - булочной Ф. Вольчека в Санкт-Петербурге просто, как говорят, глазам своим не поверила. Но начну с главного. Сегодня изучала, где больше всего бронируют, наши соотечественники жилье на новогодние праздники. И оказалось, что Санкт-Петербург в топе приоритетов. А почему бы и нет. Южане едут на север, а жители севера на юг. Поэтому именно сейчас, решила поделиться информацией о кондитерских в Петербурге. Мы не один раз посещали их во время отдыха. И они произвели на нас очень хорошее впечатление...

Традиционный английский "хлеб к чаю" часто бывает слишком сдобным и тяжелым, но эта буханка - лёгкая и на вкус очень хороша. Приветствую путника, чудом зашедшего на мою страницу! Этот сладкий, фруктовый хлеб я испекла впервые, хотя с данным рецептом знакома долгие годы, так как являюсь счастливой обладательницей книги "Свой хлеб" - автор Ришар Бертине. Эту книгу мне подарили в далёком 2011 году, и до сих пор на её страницах я открываю для себя новые рецепты. В составе хлеба миндальные орехи и сухофрукты - у меня это изюм, вяленая клюква и сушёная черешня в сахарном сиропе...