Фруктовые вина Основными вкусовыми качествами фруктового вина являются вкус и аромат сладких фруктов. Итак, будь то малина, ежевика, вишня или крыжовник (когда-нибудь пробовали крыжовник?), фруктовые ароматы доминируют во вкусе вина. Несмотря на естественность этого факта, в случае с вином это не всегда соответствует истине. В конце концов, вино - это ферментированный фруктовый напиток, и есть много других интересных вкусов, которые оно может продемонстрировать в зависимости от того, как оно производилось. В частности, отдельные регионы являются известными производителями фруктовых вин. Эти знаменитые фруктовые регионы включают в себя: • Калифорния, Вашингтон, Аргентину, Австралию, Испанию и Южную , Италию.
Фруктово-ягодные вина - новый тренд
Фруктово-ягодные вина переживают настоящий ренессанс. В то время как традиционные виноградные вина уже давно заняли прочное место на наших столах, фруктово-ягодные вина начинают завоевывать сердца ценителей по всему миру. Разнообразие вкусов, уникальные ароматы и возможность сочетания с самыми разными блюдами делают их привлекательными как для новичков, так и для искушенных дегустаторов. Ягодные вина имеют долгую и богатую историю. В древние времена, задолго до того, как виноград стал основным сырьем...
4 года назад
5 супер рецептов домашнего вина из сезонных фруктов и ягод
Вы знали, что вино считается одним из благородных напитков? Виноделие — искусство, требующее многолетнего изучения. Тем не менее, каждый может приготовить вино дома. Ознакомьтесь с 5 предложенными рецептами вина...