Гранола с орехами, сухофруктами и кленовым сиропом
Фруктово-ореховая гранола
Фруктово-ореховая гранола — это популярное и питательное блюдо, которое является комбинацией хлопьев, сухофруктов и орехов. Гранола имеет долгую историю и считается одним из самых старых источников питания.
Первоначально гранола была создана в США в конце 19 века врачом Джоном Харви Кельлоггом в его санатории в Баттл Крике, штат Мичиган. Он разработал гранолу, чтобы предложить своим пациентам питательный и вкусный завтрак. Изначально гранола была приготовлена из овсяных хлопьев, но со временем стала разнообразной и включает в себя различные ингредиенты, такие как семена, орехи, сухофрукты и специи.
Фруктово-ореховая гранола обычно состоит из смеси овсяных хлопьев, меда, оливкового масла, орехов (таких как грецкие орехи, миндаль, фундук), сухофруктов (таких как изюм, курага, чернослив) и специй (таких как корица, ваниль). Ингредиенты смешиваются вместе и запекаются в духовке до золотистого цвета и хрустящей текстуры.
Фруктово-ореховая гранола является идеальным выбором для тех, кто стремится к здоровому образу жизни, так как она богата клетчаткой, белками, витаминами и минералами. Она может быть подана с молоком, йогуртом или свежими фруктами в качестве завтрака или перекуса.
В современной кулинарии гранола имеет множество вариаций, и каждый может приготовить ее по своему вкусу, добавляя или удаляя различные ингредиенты. Фруктово-ореховая гранола — это вкусное и питательное блюдо, которое можно наслаждаться в любое время дня.