113 читали · 5 лет назад
Как приготовить оригинальные овощные фреши? Это не только полезно и вкусно, но и доступно каждому!
Разнообразные фруктовые фреши и коктейли мы пьем почти каждый день, а вот свежевыжатые соки из овощей почему то игнорируем, и напрасно. Овощные соки – это кладезь витаминов и микроэлементов. Полезная растительная клетчатка способствует образованию нормальной кишечной флоры. Овощи также содержат много эфирных масел и биологически активных веществ. Готовить коктейли следует только из отборных, свежих продуктов и сразу выпивать, не позволяя разрушиться полезным веществам. Трудно кого то заставить есть сырые овощи, даже если они очень полезны...
Фруктово-овощной фреш
1. Вымыть плоды грейпфрута под проточной водой. Удалить верхушки плодов и срезать ножом кожуру, затем — белую прослойку. 2. Аккуратно вырезать ножом дольки грейпфрута. Извлечь из долек косточки. 3. Промыть стебли черешкового сельдерея под проточной теплой водой. Снять волокна и жесткие прожилки с поверхности заточенным ножом...