Вы уже наверное догадались, что этот фрукт - авокадо. Да, это именно фрукт, а не овощ. Я не так давно открыла для себя авокадо, и мне он очень нравится. Сам по себе у него вкус не ярко выраженный, но в сочетании с лимоном и чесноком, он просто потрясающий! Кстати, вы знали, что авокадо родом из Латинской Америки, и на одном из ацтекских наречий он называется "ahuacatl", что значит"яичко"? Это самый калорийный фрукт, но из-за содержания ненасыщенных жиров, он считается диетическим продуктом. В Мексике из авокадо делают популярный соус Гуакамоле...

Джекфрут, известный как самый крупный плод, растущий на деревьях, может достигать веса до 35 кг и длины до 90 см. Этот тропический фрукт родом из южной Индии, но благодаря португальским колонизаторам распространился по всему миру, включая Бразилию. Джекфрут богат питательными веществами. В 100 г мякоти содержится около 95 ккал, 1,5 г белков, 0,3 г жиров и 22,4 г углеводов. Он также является источником витаминов A, C, B6, фолиевой кислоты, калия, магния, кальция, фосфора и железа. Несмотря на многочисленные...