Все мы знаем такую актрису как Анну Фроловцеву, более знаменитую как Галину Ивановну из культового российского сериала "Воронины" Моим замечательным друзьям удалось побывать на одном из ее кулинарных вечеров и выманить рецепт нереально вкусных сырных рулетов. Заинтересовались? Тогда читаем до конца! Единственное, что нужно остерегаться при приготовлении, это не использовать обезжиренный сыр. Если бы вы готовили с обезжиренным сыром, в финале рулет весь бы развалился. Поэтому я рекомендую классический с 45% жира...

Ингредиенты: Мука 200гр Кефир 400мл  Разрыхлитель 1 ч.ложка Яйцо куриное 5 шт Лук зеленый 100гр (я брала 180!) Соль 1 ч.ложка  Масло сливочное 50гр Готовим начинку: нарезаем зеленый лук вареные яйца добавляем растопленное сливочное масло  Тесто: Два яйца смешиваем,взбивать...