Фриттата - это итальянский омлет, который запекается в духовке или готовится на плите. Это отличный способ использовать остатки овощей, а также прекрасное блюдо для завтрака, обеда или ужина. Этот рецепт универсален, и вы можете адаптировать его, используя любые овощи, которые вам нравятся. Ингредиенты: 1/2 луковицы, нарезанной кубиками 1 зубчик чеснока, измельченный 1/2 сладкого перца (красного, желтого или оранжевого), нарезанного кубиками 1/2 цуккини или кабачка, нарезанного кубиками 1/2 стакана...

Фриттата с овощами и сыром - это простое, но вкусное блюдо, которое можно приготовить за считанные минуты. Этот рецепт подойдет для тех, кто хочет съесть что-то питательное и вкусное утром, но не имеет много времени на готовку. Для начала, возьмите свои любимые овощи, такие как шпинат, грибы, черри и нарежьте их на мелкие кусочки. Затем обжарьте их на сковороде в небольшом количестве растительного масла до мягкости. После того, как овощи готовы, взбейте 4 яйца в миске. Добавьте овощи в яйца, а также натертый на терке сыр и приправьте со своими любимыми специями...