Фриттата - это классическое итальянское блюдо, которое является своеобразным вариантом омлета или яичницы. Она славится своей простотой в приготовлении, а также возможностью варьировать начинку и добавлять различные ингредиенты. Сегодня разберемся в истории и особенностях этого блюда. Фриттата имеет древнюю историю и связана с итальянской кухней. Ее корни уходят в те времена, когда фермеры и крестьяне использовали оставшиеся продукты и ингредиенты для создания вкусных блюд. Фриттата была идеальным...

Фриттата – красивое итальянское слово, подразумевающее под собой омлет с овощами, сыром или мясными продуктами, который запекается в духовке. #меню Ингредиенты: яйца, цветной капусты, сыра твёрдого типа Пармезан, соль, перец чёрный молотый, мята Способ приготовления: Капусту отварить в подсоленной воде до полуготовности, порезать помельче...