Фрихолес негрос — это одно из самых популярных блюд Кубы. Чёрная фасоль, тушёная с овощами и специями, подаётся как гарнир к мясным блюдам или самостоятельное веганское угощение. Её готовят на праздники и повседневные обеды, а вкус фасоли с пряным ароматом делает её неотъемлемой частью кубинской кухни. Чёрная фасоль широко используется в кубинской кухне, её появление связано с африканским и испанским влиянием. Считается, что фасоль и рис символизируют культурное объединение народов. Блюдо часто подаётся...

Геркулесовая каша на завтрак - это полезно. А самые полезные овсяные хлопья варятся 25 минут. Но я знаю, как приготовить их вообще без варки. Впервые такой способ я испробовала на гречневой каше. Он сработал. Причем сработал великолепно - такой воздушной и рассыпчатой каши не получалось никогда. И тогда я решила попробовать приготовить таким же способом и геркулес, потому что стоять 25 минут у плиты, помешивая кашу - нудно и долго. 1. Купите хлопья длительной варки - они подвергаются минимальной обработке, и в них сохраняется максимум пользы и клетчатки...