ИНГРЕДИЕНТЫ ПОРЦИИ 4 Шампиньоны 300 г Красный сладкий перец 1 штука Крем-фреш 4 столовые ложки Сливки 20%-ные 300 мл Чеснок 2 зубчика Растительное масло 2 столовые ложки Свежемолотый черный перец по вкусу Соль по вкусу Петрушка 1 пучок Куриное филе 500 г 1.Филе курицы промыть в холодной воде, обсушить бумажными полотенцами, нарезать на маленькие кусочки, положить в глубокую миску, посолить и поперчить. К филе добавить мелко нарезанные чеснок и зелень петрушки. Всё это приправить крем-фрешем и оставить на 2 часа в холодильнике...

Фрикасе – 10 пошаговых рецептов приготовления Фрикасе – это классика, пришедшая к нам из Франции. В дословном переводе это слово означает «белое мясо», однако, на данный момент это блюдо готовят из самого различного мяса, начиная от курицы и заканчивая крольчатиной. Мясо томленое в соусе – это беспроигрышный вариант горячего блюда, которое прекрасно сочетается с самыми различными гарнирами. Содержание статьи - 1 Классический рецепт фрикасе из курицы - 2 Фрикасе с грибами в сливочном...