Фрикасе можно подавать как отдельное блюдо, так и с гарниром. В любом случае это так вкусно, что семья скажет вам "Спасибо"! Ингредиенты: Готовим: 1) Свинину помыть, нарезать кубиками 2) Грибы, лук помыть и нарезать 3) Чеснок измельчить или пропустить через чеснокодавку 4) Зелень порубить 5) Разогреть небольшое количество растительного масла в сковороде и обжарить мясо до румяности, затем добавить грибы, лук и чеснок 6) Посолить, поперчить, добавить специи...

Фрикасе это классический рецепт французской кухни. С французского «фрикасе» означает «всякая всячина». Фрикасе – это мясо в белом соусе с овощами. Очень простое, но в тоже время обалденно вкусное блюдо. В этом блюде в основном используется курица или индейка. Как правило, в качестве гарнира используют рис и реже макароны. ------------------------ Ингредиенты: ------------------------ 400 гр. куриного филе; 1 болгарский перец; 200 гр. шампиньонов; 1 средняя луковица; 2 зубчика чеснока; половина лимона; 200 мл...