677 читали · 4 года назад
Старинные рецепты: что такое фрикандо?
Не все куски мяса одинаково мягкие и сочные. И вдруг случилось так, что у нас в наличии только кусок, пригодный лишь для варки, а нам необходимо его именно пожарить или запечь. Здесь на помощь придет прием, который называется фрикандо...
1179 читали · 3 года назад
Салат французских цыган (рецепт с фото)
Оригинальный необычный, но при этом очень вкусный салат к праздничному столу! А готовится он буквально за 5 минут. Удивить гостей и при этом потратить на приготовление минимум времени? С рецептом, которым делюсь сегодня, это возможно! Наверняка кому-то из вас рецепт заранее покажется необычным. Но я очень советую не отвергать его сразу, а обязательно попробовать! При всей нестандартности сочетания продуктов, я бы сказала, что в данном салате они сочетаются идеально и даже безупречно! Салат получается...