Фрикадельки в томатном соусе с сыром

"Фрикадельки в томатном соусе с сыром" - это классическое блюдо, которое имеет давние корни в русской кулинарии. Фрикадельки, или фрикаделки, представляют собой небольшие шарики из фарша, обычно из мяса, с добавлением различных специй и ингредиентов. Их готовят путем обжаривания или запекания.

Томатный соус, в котором подают фрикадельки, является традиционным гарниром для этого блюда. Он придаёт блюду яркий вкус и аромат. Томатный соус можно приготовить из свежих или консервированных помидоров, добавив различные специи, лук, чеснок и травы для более насыщенного вкуса.

Сыр, который используется в этом блюде, обычно расплавляется на фрикадельках перед подачей. Это придает блюду сливочную и сырную нотку, которая отлично сочетается с мясным вкусом фрикаделек и томатным соусом.

"Фрикадельки в томатном соусе с сыром" - это сытное и вкусное блюдо, которое можно подавать с различными гарнирами, такими как картофельное пюре, рис или паста. Оно пользуется популярностью у многих людей и часто входит в меню ресторанов и кафе.
4528 читали · 2 года назад
ЯРКИЕ И НАСЫЩЕННЫЕ ФРИКАДЕЛЬКИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ С СЫРОМ 🥩🧀
Ингредиенты: Фарш говядина – 400 гр. Лук репчатый – 1 шт. Масло растительное – 50 мл. Томаты очищенные – 250 гр. Сыр пармезан – 100 гр. Петрушка – 5 гр. Соль/перец/сахарный песок – по вкусу Рецепт: Нарезаем говядину на мелкие кусочки и перемалываем в мясорубке, добавляя нарезанный репчатый лук. Готовый фарш посыпаем солью и перцем. Из мяса формируем фрикадельки и переходим к плите. На сковородку добавляем небольшое количество растительного масла и обжариваем фарш...
2 месяца назад
Фрикадельки с сыром в томатном соусе в духовке
Сегодня мы приготовим сочные и аппетитные фрикадельки с сыром в томатном соусе, запеченные в духовке - простое и вкусное блюдо для всей семьи! Берем 400 г мясного фарша (можно использовать говяжий, свиной или смешанный). 100 г сыра Фета нарезаем небольшими кубиками. В фарш добавляем соль, перец и сухую зелень (например, итальянские травы) по вкусу. Тщательно перемешиваем фарш. Формируем из фарша небольшие шарики (фрикадельки), внутрь каждого шарика кладем кубик сыра Фета. Выкладываем фрикадельки в форму для запекания в один слой...