Я знаю, что Вы захотите это попробовать прямо сейчас. Сегодня я буду готовить митболы в сливочном соусе. Их ещё называют тефтелями и фрикадельками. Они, в комбинации с картофельным пюре, никого не оставят равнодушным. А какая получается подлива… всё настолько просто, и настолько вкусно. В большой миске смешиваем фарш (у меня куриный), измельчённый лук и чеснок (их я тоже пропустила через мясорубку), вбиваем одно яйцо, всыпаем ½ ч.л. чёрного молотого перца, измельчённую петрушку, добавляем по вкусу соль и всыпаем 200 гр панировочных сухарей...
Фрикадельки в сливочном соусе - идеальный вариант для тех, кто придерживается правильного питания. Фрикадельки можно приготовить на обед и подать на второе с гарниром, а также, это отличный вариант легкого ужина. Рецепт: Как готовить Лук и морковь обжарить в масле до полуготовности. Куриное филе пропустить через мясорубку. Кабачок натереть на мелкой терке и хорошо отжать сок. Добавить к фаршу, туда же вбить яйцо. Посолить, сдобрить специями. Из получившегося фарша сделать небольшие шарики и обвалять их в муке...