Если фрикадельки получаются сухими или лук в фарше «хрустит», то этот рецепт вас точно порадует! Ароматные мясные шарики получаются всегда сочные, ведь в фарш идет и морковка, и сладковатый лук порей и даже сельдерей. Такие не жирные фрикадельки подходят для детей. Готовить их можно в духовке, а можно и просто обжарить на сковороде. Готовый фарш подойдет для приготовления легких супов с фрикадельками, для пасты или запеканок. Рецепт фрикаделек Ингредиенты: – 500 гр. куриный фарш – 500 гр. говяжий фарш – 400 гр...

Фрикадельки в морковном соусе это очень простое в приготовлении блюдо. В нем используются самые простые ингредиенты, которые есть в каждом доме. Но не смотря на всю простоту, оно получается осень вкусным. Мы готовили с куриными фрикадельками, но вы можете использовать и любые другие. Понадобиться: для фрикаделек: для соуса: Готовим: 3. Переходим к овощам: промываем и очищаем их. Лук нарезаем полукольцами, морковь натираем на крупной терке, чеснок измельчаем. 4. Лук перекладываем в сотейник и обжариваем на растительном масле примерно 5 минут...