Доброе утро всем всем)) Когда совсем нет времени или желания готовить - на выручку придет такой простой рецепт. Рис в духовке. Что нам понадобится: 1. Рис - 2 стакана 200мл (330 грамм) 2. Фарш - 450 грамм 3. Морковь -100 грамм 4. Лук - 100 грамм 5. Чеснок - 1 зубчик 6. Зеленый лук - пучок 7. Томатная паста - столовая ложка ( по желанию) 8. Соль, специи 9. Вода - 700-800 мл. 10. Масло растительное - смазать форму Приступаем: 1. Нарезаем морковь брусочками. Лук мелким кубиком. 2. В фарш добавляем зеленый лук, соль, специи...

Как приготовить тефтели с рисом в духовке. Готовить просто, получается вкусно. В этот рецепт я не добавляю яйца, предварительно заготовки не обжариваю и соусом не заливаю. Рис можно отварить заранее, так же как и овощи тоже можно обжарить заранее и тогда время готовки сократится до минимума. Рецепт: Фарш 1 кг Лук Морковь Рис отварной 250 г Соль 10 г Перец К фаршу (у меня куриный). Можно использовать свинина/говядина 50/50 или любой фарш который у Вас имеется в наличии. Я филе куриных грудок измельчаю в блендере...