Говяжьи фрикадельки в томатном соусе Простое и гениальное блюдо: томатный соус легко проникает в пористую плоть фрикадельки, напитывая ее своими ароматами и соками. Такие фрикадельки могут быть основным блюдом при любом гарнире, будь то картофельное пюре, рис, гречка или стейк из цветной капусты. Но мы предпочитаем есть их просто так, макая в гущу ломтики подсушенного пшеничного хлеба...

Приготовьте самостоятельно фрикадельки в томатном соусе! Аппетитное, сочное мясо, поданное под ароматным соусом, никого не оставят голодным за вашим столом! Ингредиенты Инструкции Шаг 1 Если вы используете не готовый фарш, а кусок говядины, то просто прокрутите его через мясорубку. Кладем фарш в глубокую миску. Шаг 2 Срезаем с хлеба корки. Вымачиваем его в молоке и добавляем его к фаршу. Шаг 3 Продавливаем чеснок через чеснокодавку или мелко нарезаем. Кладем в миску с фаршем. Шаг 4 Берем цедру лимона и натираем ее на мелкой терке...