Сочные, упругие мясные шарики из фарша в томатной подливке готовят как на сковороде, так и в казане, горшочке или другой огнеупорной форме (томят в печи). Мясо может быть любым, включая птицу и ассорти...

Ингредиенты Фрикадельки 450 г – говяжьего фарша 50 г – Пармезан мелко натереть