Фрикадельки – это всегда быстро и вкусно. Проще всего готовить их из куриного фарша. Один из любимых нами вариантов – в сливочном соусе. А вот дальше.., дальше можно и пофантазировать. Фрикадельки в соусе любят многие. Блюдо простое и быстрое. А чтобы оно не надоедало всегда можно: 1) брать разный фарш; 2) сделать к ним разный соус. Сегодня вам в копилку будут сразу 3 рецепта куриных фрикаделек в сливочном соусе. Хотите – готовьте в духовке, хотите на сковороде, а хотите – в мультиварке. Куриные...

Это блюдо смело можно назвать прекрасным. Оно домашнее, сытное, вкусное и его можно подавать и на первое, и на второе. Для приготовления 6 порций нужно: 1. Очистите лук и чеснок, нарежьте средними кусочками. Нагрейте в сковороде пару ложек масла, положите лук и чеснок, обжаривайте на среднем огне 5 мин. Снимите с огня и немного остудите. 2. Натрите хлеб на мелкой терке. Бедрышки и копченую мякоть нарежьте средними кусками.­ Пропустите все подготовленные продукты, включая жареный лук с чесноком, через мясорубку со средней решеткой или измельчите в комбайне в не слишком тонкий фарш...